Teisuto
Maison de thé familiale et créative
Fondée en 2022 à Colmar par Céline et Hugues Peyrebere, Teisuto est une maison de thé indépendante qui allie passion, savoir-faire et créativité. Inspirée de l’art du thé japonais, l’entreprise propose une sélection haut de gamme de crus authentiques issus de petits producteurs engagés, auxquels s’ajoutent des créations maison originales.
Ancrée dans la vie locale, Teisuto relie le numérique et le terrain à travers un modèle hybride : vente en ligne, livraisons à vélo dans Colmar et présence au marché du quartier Saint-Joseph où les fondateurs partagent leurs thés « à la tasse », créant un espace convivial et intergénérationnel.
Teisuto s’engage également dans des collaborations locales avec des artisans (pâtisseries, fromageries, restaurants), ainsi que dans l’animation d’ateliers autour du thé. Portée par une démarche artisanale, écoresponsable et créative, l’entreprise illustre un projet où culture, gastronomie et territoire se rejoignent.
Son ambition pour demain : développer un tea-truck itinérant et, à terme, ouvrir un lieu hybride à Colmar mêlant salon de thé, atelier créatif et espace de transmission culturelle.
